Asimina triloba – Pawpaw

Fruit ayant la consistance de la mangue et un goût entre la mangue et la banane. Les pawpaw sont vendus en pot ou en racines nues

Semis 25-40cm 22 €
Greffé 25-40cm 36 €

Les variétés : 

Asiminier de semis

 

Asiminier de semis

Ce pawpaw n’est pas autofertile et demande la présence d’un second sujet de semis ou greffé.
Les pawpaw sont des arbustes originaires du Sud-Est des Etats-Unis. Il peut mesurer chez nous jusqu’à 6 m de haut et 2m de large mais a une croissance lente. Il demande une ombre dans son jeune âge et un arrosage très fréquent. Une fois que le plant a bien démarré et atteint 1,5 – 2m, il se débrouille seul.
Les fruits sont assez gros, arrivent à maturité vers le mois de septembre. La peau est de couleur verte et la pulpe est crémeuse et jaune clair. Les grosses graines à l’intérieur ne se mangent pas. Le fruit se consomme cru ou transformé en sorbet, compote. Il a un goût entre celui de la mangue et de la banane.