Le mois de juillet est l’un des plus généreux de l’année au verger. Entre petits fruits acidulés, fruits à noyau sucrés et premières prunes, le jardin offre une belle diversité de saveurs et de couleurs. Voici un tour d’horizon des fruits que vous pouvez récolter en ce moment, et quelques […]
Nouveau défi
Et si vous pouviez manger des fruits… chaque mois de l’année ? Je me lance un défi : vous montrer, mois après mois, les fruits que vous pouvez déguster et qui proviennent de votre verger familial. Chaque mois, une publication qui décrit des variétés adaptées à notre climat, des astuces […]
La Durondeau nationale
Ce 21 juillet, à l’occasion de la fête nationale, nous mettons à l’honneur une fierté fruitière de notre région : la poire Durondeau ! Née à Tongre-Notre-Dame, elle incarne un savoir-faire belge transmis de génération en génération. Chair juteuse, goût parfumé, acidulé juste ce qu’il faut… Et si vous replantiez […]
L’abricot en Belgique, c’est plus qu’un pari… c’est un vrai plaisir !
L’abricot en Belgique, c’est plus qu’un pari…c’est un vrai plaisir ! On a récemment visité le Centre d’Essai Horticole pour en savoir plus sur la culture des abricotiers sous notre climat… et ça confirme ce qu’on observe déjà depuis plusieurs années à la pépinière : ça marche, et ça peut […]
Comprendre le vivant pour mieux le respecter
Beaucoup de mes décisions à la pépinière s’appuient sur ce que j’ai appris en tant qu’ingénieure agronome. Mais ce que je préfère, c’est quand ces connaissances rencontrent la réalité du terrain… et les échanges passionnés avec vous. Comprendre le sol et la faune, observer le rythme d’un arbre, respecter les […]
Trop de framboises ? Astuces !
Voici deux idées simples pour ne rien perdre : Astuce congélation Étalez vos framboises bien à plat sur une plaque, placez-les au congélateur. Une fois bien prises, rassemblez-les dans un sac. Vous pourrez ainsi en profiter toute l’année, en les piochant au gré de vos envies ! Idée gourmande & […]
La délicieuse Glen Coe
Et si elle faisait son entrée à la pépinière ? La framboise hybride de la variété Glen Coe à la teinte mauve si particulière et au goût bien sucré pourrait bien rejoindre nos productions l’année prochaine… en quantité limitée ! Seriez-vous tentés d’en planter dans votre jardin ? Publication Facebook […]
L’appétit des coccinelles
Les coccinelles sont de sortie… et elles ont un sacré appétit ! VIDEO Ces petites merveilles dévorent les pucerons et protègent nos arbres naturellement. Pour les attirer ? Laissez un petit coin sauvage ! Évitez les pesticides : elles n’aiment pas ça du tout… À la pépinière, on laisse la […]
C’est la pleine saison des camerises !
C’est la pleine saison des camerises ! À la pépinière, on cultive plus de 10 variétés : Boreal Beauty, Aurora, Indigo Yum, Honey Bee… et bien d’autres à découvrir ! Dans cette vidéo, un aperçu de la récolte du moment. Des plants sont disponibles à la vente. Dégustation sur place […]
Surgreffage
Greffage en couronne de la variété Coxybelle sur un pommier plus vieux dont les pommes ne nous intéressent plus. On profite des racines bien installées pour redémarrer un nouvel arbre. Quand les greffons auront bien repris, on sélectionnera le plus beau et on supprimera les autres. Publication Facebook Affichages : […]
Pommiers et poiriers basse-tiges en promotion
Etant donné qu’on doit libérer une partie du terrain, je vous propose une réduction super avantageuse sur toute une série de variétés de pomme et poire en basse-tige. Ce sont des arbres greffés sur porte-greffe faible et qui auront une taille adulte de 3-4m maximum. PROMOTION -50%!! N’attendez pas pour […]
Réception des porte-greffes
On vient de recevoir nos sujets porte-greffes ! Ils sont la base de nos arbres fruitiers. Ils leur donnent leur vigueur, leur adaptation au sol et à certaines maladies. D’où l’importance de connaitre le porte-greffe de l’arbre que vous achetez !!! Pour le moment le sol est encore un peu […]
Arrachage des groseilliers
Nos groseilliers viennent d’être tous arrachés car on doit les déplacer. Ils sont disponibles tout ce week-end et les suivant sans devoir passer commande. Une partie sera taillée pour pouvoir les replanter et prélever les boutures. N’attendez plus pour nous rendre visite ! Publication Facebook Affichages : 7
Quelques poires très rares…
Résultat d’une collaboration avec WalloGreen depuis plusieurs années, nous pouvons vous proposer ces délicieuses variétés de fruits vraiment difficiles à trouver en Europe pour la plupart. Stock faible et demande forte, ne tardez pas à nous contacter si ça vous intéresse ! Les descriptions et photos sont en-dessous du tableau. […]