Nashi – Poirier interspécifique -NEW

Les nashis donnent des fruits semblables à une pomme et dont le goût est semblable à la poire, demande un pollinisateur (une autre variété de nashi ou une poire). Les nashis sont vendus en racines nues.

	Nashi	Poirier interspécifique
Scion dur pyrodwarf	27 €	29 €
Basse-tige	22 €	24 €
Demi-tige	33 €	35 €
Haute-tige	59 €	/

Les variétés :

Hosui – New World – Nieiseiki – Reddy Robin – Shipova – Tennosui – Turnbull Giant

Hosui
Nashi produisant des fruits moyens, juteux et très sucrés, peau de couleur brun – orange, chair blanche

 

 

New World
Hybride entre poire BC Williams et nashi Korean Giant
Fruit très gros, arrondi-ovale, de couleur cuivrée… Chair croquante, à texture fine, très sucrée, avec une petite saveur de caramel !
Maturité en septembre-octobre
L’arbre est autofertile

Nieiseiki
Nashi produisant de gros fruits juteux, croquants et sucrés.
Maturité: fin août-septembre

Reddy Robin
Croisement néozélandais récent entre une poire nashi chinoise et un nashi japonais. Rare couleur rouge à orange ! Aussi connue sous l’appellation Papple ou Rouge-Gorge.
Fruit de très bon goût. Chair ferme, croustillante, juteuse, non acide, sucrée, très rafraîchissante. Très bonne conservation pour une poire asiatique jusqu’à 3 mois.
Arbre au port fort érigé. Il est un peu autofertile mais produira d’avantage en compagnie d’autres nashis ou poiriers européens. Très productif, il faut parfois éclaircir les jeunes fruits. Beau feuillage automnal jaune orange !
Maturité fin août début septembre. Se conserve jusque novembre

Shipova
Croisement intergénérique peu courant entre un sorbier (Sorbus) et un poirier (Pyrus). Très vieille variété européenne (région Yougoslavie).
Arbre à croissance axiale et branche charpentière bien étagée. Les fleurs sont très jolies, grandes fleurs blanches avec les étimines rosées.
Le fruit est de taille moyenne, rond, orangé. La chair est fondante, sucrée, juteuse et a un goût surprenant de poire avec des notes exotiques telles que l’ananas ou le citron
Autofertile maos meilleure productivité avec une pollinisation croisée avec d’autres poiriers.
Maturité à la mi-août

Tennosui
Croisement interspécifique spontané, entre la poire américaine Tennessee de type européen et le nashi asiatique Hosui.
Fruit de bonne taille, en cloche. Ressemble à un nashi mais à texture et goût beaucoup plus proches des poires européennes. Chair blanche qui ne brunit pas à la coupe, assez croquante et juteuse, sucrée, excellente crue.
Maturité hâtive fin août-début septembre.

 

Turnbull Giant
Il s’agit d’une espèce interspécifique entre poirier européen et un poirier nashi asiatique, semis spontané.
Les fruits sont très gros, très croquants, juteux et sucrés. La saveur est entre la pomme et la poire, très fruitée.
Le fruit change de texture et de saveur au fur et à mesure de sa maturité de juillet à octobre, au début plutôt pomme et ensuite plutôt poire. Le fruit peut aussi être cuisiné.
Se conserve longtemps au frais jusqu’à 3 mois.